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40岁后常吃它降脂清血管
作者:会昌县人民医院 更新时间:2017-10-12 15:14 

  世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更拥有平衡营养的功能。

  早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记录过,常食糙米,不仅能够安和五脏,去病延年,而且还能滋润相貌,使青春常驻。

  详细来看,吃糙米到底有哪些利益,我们应该如何吃?这都是有讲究的。

  糙米:降压、降脂、清血管。

  40岁后应该每天吃。

  糙米是稻谷只剥去粗糠而保存胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。

  1.改良肠胃机能,净化血液

  糙米中含有大批纤维素。而纤维素近年来已被证明具备减肥、下降胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,赞助新陈代谢及排毒等作用。

  2.降低胆固醇

  胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,维护心脏的作用。

  3.促进血液循环

  胚芽中富含的维生素E能增进血液循环,有效维护全身性能。

  4、有助于预防糖尿病

  据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”可以调节胰腺“β细胞”,辅助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。

  5、延缓衰老

  糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的涌现,使肌肤看起来年青、明亮。

  6、防治口腔溃疡

  糙米中含有的丰盛锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。